전체 글38 오산 돼지곰탕 맛집 "명백집" 지리산 흑돼지를 우려내 만든 돼지곰탕 맛집 "명백집"이란 식당이다. 기존의 곰탕과 달리 굉장히 깔끔하고 담백한 맛이라 부담없이 먹을 수 있다. 돼지고기라서 잡내가 나지 않을까 하는 걱정은 전혀 하지 않아도 되니 꼭 한번 맛보길 바란다. 한번 맛보면 돼지곰탕의 맛에 푹 빠지고 말 것이다. 지리산 흑돼지로 우려낸 이색 곰탕을 맛보려면 "명백집" 어디 색다른 맛집이 없을까.. 하고 기계처럼 검색하던 중 전부터 꼭 한번 먹어보고 싶었던 돼지곰탕 집이 ... blog.naver.com 2023. 8. 29. 서울 여의도 순대국 맛집 "화목 순대국" 성시경의 먹을텐데 에도 나왔던 순대국 맛집 "화목 순대국" 이다. 잡내없는 깔끔한 내장과 감칠맛 폭발하는 국물맛이 일품인 식당이다. 시경이형 따라 먹을텐데 여의도 "화목 순대국" 갑자기 순댓국이 너무너무 먹고 싶어서 급하게 서울로 향했다. 순댓국 중에서도 시경이 형이 먹었던 화목순... blog.naver.com 2023. 8. 29. 동탄 북광장 라멘 맛집 "키와 마루아지" 동탄 북광장에 위치한 일본 라멘 식당 "키와마루아지" 평일, 주말 할것 없이 웨이팅이 있고 어지간하면 실패하지 않는 맛집으로 추천 한다. 라멘을 처음 접하는 사람도 거부감 없이 먹을 수 있을 것이다. 실패 없는 라멘 맛집을 찾는다면 동탄 "키와마루아지" 회사 식당 메뉴가 별로여서 점심을 나가서 먹을까 고민하던 찰나에 친구가 라멘이 먹고싶다 하여 찾은 곳 ... blog.naver.com 2023. 8. 29. 엄마레시피_콩나물무침과 무생채 ◆ 준비물 ◆ 콩나물 무침 콩나물 1봉지 or 시장에서 2~3천원 어치 구매 다진 쪽파 or 실파 조금 다진 마늘 반큰술 참기름 1큰술 맛소금 반큰술 설탕 반큰술 통깨 1큰술 무우생채 무우 반토막 굵은 소금 1큰술 당원(뉴슈가) 반큰술 다진 마늘 1큰술 고춧가루 2큰술 원당(설탕) 1큰술 멸치액젓 2큰술 통깨 1큰술 다진생강 or 생강청 반큰술 다진 쪽파 or 실파 시장이나 마트에서 판매하는 콩나물 1봉지 또는 시장에서 2~3천원 어치 구매 합니다. 너무 많으면 조금 남겨서 콩나물국 끓이는데 사용 합니다. 냄비에 물을 넣고 가스에 올려 팔팔 끓으면 콩나물을 넣어 3분정도 삶아 줍니다. Tip. 콩나물을 삶을 때 처음부터 뚜껑을 닫고 삶거나 완전히 열어놓고 삶아야 합니다. 삶는 도중 뚜겅을 열었다 닫았다 .. 2023. 8. 23. 이전 1 2 3 4 5 ··· 10 다음
